Организация питания в образовательной организации

Организатор питания: МП «Детское питание». Адрес: 390023, г. Рязань, ул. Электрозаводская, д. 52. Электронная почта: detpit2001@mail.ru. Телефон: +7(4912) 44-03-82

Ответственный за организацию питания в школе - Платова Юлия Николаевна; телефон 35-19-04;

Телефоны горячей линии

• Управление образования и молодежной политики администрации города Рязани:
  Петренко Ирина Валерьевна 72-01-01 (доб. 209)
• Министерство образования и молодежной политики Рязанской области:
  Холопова Евгения Васильевна 51-51-52 (доб. 213) 
• Телефон УЭР для горячей линии: 
  Ефанова Любовь Ивановна 95-69-56
• Горячая линия МП Детское питание:
  Жарикова Наталья Александровна 28-30-27
• «Народный фронт», осуществляющий контроль
  за организацией питания обучающихся в регионах. 8-800-200-04-11

Первая смена обеспечивается завтраком, вторая - обедом. Должно быть организовано двухразовое питание школьников при пребывании в общеобразовательном учреждении более 6 часов.

Завтрак школьников

Первая смена в обязательном порядке обеспечивается завтраком.  

Завтрак должен состоять из горячего блюда и напитка. Рекомендовано добавление к завтраку фруктов, ягод и овощей. 

Завтрак для обучающихся 1-4 класса должен содержать: 12-16 граммов белка, 12-16 граммов жира, 60-80 граммов углеводов

Завтрак для обучающихся старших классов должен содержать: 20-25 граммов белка, 20-25 граммов жира, 80-100 граммов углеводов. 

Ассортимент продуктов для приготовления завтрака должен быть разнообразным и может включать в себя крупяные и творожные блюда, мясные или рыбные блюда, молочные продукты, блюда из яиц, овощи, макаронные изделия и напитки.    

Обед учащихся  

Замена обеда завтраком не допускается. В случае двухразового питания школьников, продукты, используемые для приготовления обеда и завтрака, должны отличаться (не повторятся в течение дня). 
Обеденное меню учащихся включает в себя: 
- закуску - салат или свежие овощи; 
- горячее первое блюдо; 
- горячее второе блюдо; 
- напиток. 
     Обед в зависимости от возраста обучающихся должен содержать 20-25 граммов белков, 20-25 граммов жиров, 80-100 граммов углеводов. Обед целесообразно дополнять свежими фруктами или ягодами. При этом фрукты выдаются поштучно.

Управление образования и молодежной политики администрации города Рязани в соответствии с письмом управления экономики и цифрового развития администрации города Рязани от 27.12.2023 № 03/2-17-2818 информирует вас о согласовании следующих изменений стоимости школьного питания с 01.01.2024:

• стоимость бесплатного питания для учащихся 1-4 классов увеличивается с 97,57 до 103,69 руб.;
• стоимость льготного питания для учащихся 5-11 классов увеличивается с 97,57 до 103,69 руб.;
• стоимость льготного полдника для учащихся 1-11 классов увеличивается с 15,83 до 38,53 руб.;
• стоимость «основного» платного питания для учащихся 1-11 классов, увеличивается с 97,57 до 103,69 руб.;
• стоимость альтернативного платного завтрака для учащихся 1-11 классов увеличивается с 63 до 67,5 руб.;
• стоимость альтернативного платного обеда для учащихся 1-11 классов увеличивается с 77 до 82,5 руб.;
• стоимость платного полдника для учащихся 1-11 классов увеличивается с 25 до 38,53 руб.

Специальными условиями для организации питания инвалидов и лиц с ОВЗ школа не располагает.

Дети-инвалиды и дети с ОВЗ имеют право на получение льготного питания.

Дети-инвалиды и дети с ОВЗ, обучающиеся на дому, имеют право на замену горячего питания сухим пайком, стоимость которого равна стоимости ежедневных завтраков и обедов в школах города Рязани. Набор продуктов предоставляется школой по заявлению родителей. Один раз в месяц школа передает набор продуктов родителям (законным представителям) детей-инвалидов. Основание – «Порядок организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани», утвержденный постановлением администрации города Рязани от 14.12.2012 № 6522 (с изменениями).

Контроль за работой школьной столовой осуществляется Советом по питанию.

Совет по питанию включает в себя постоянно действующую группу из числа сотрудников школы и представителя общественности (членов родительского комитета школы).

В состав Совета по питанию входят:

-директор школы;

-медицинская сестра;

-сотрудник школы, ответственный по питанию;

-представители педагогической общественности;

-представители  родительской общественности.

Совет осуществляет контроль:

-за работой пищеблока (материальная база пищеблока, санитарно-эпидемиологический режим, качество и количество пищи, продуктов, маркировка тары, выполнение графика и правил раздачи пищи);

-за организацией питания детей;

-за качеством продуктов;

-за ведением документации по организации питания.